Por Redação Rádio Pampa | 8 de outubro de 2026
O governo do Rio Grande do Sul prorrogou até 15 de outubro as inscrições para o selo Cachaça Gaúcha, dentro do Programa Produtos Premium Origem e Qualidade RS. A iniciativa, coordenada pela Secretaria de Inovação, Ciência e Tecnologia (Sict), busca reconhecer e valorizar cachaças produzidas a partir de cana-de-açúcar não queimada, atendendo a critérios rigorosos de procedência e qualidade.
As inscrições, abertas em 30 de julho, devem ser realizadas por meio de formulário específico, com apresentação da documentação obrigatória. Informações sobre taxas e entrega de amostras podem ser obtidas junto à Aprodecana (Associação dos Produtores de Cana-de-Açúcar e Seus Derivados), pelo telefone 51 99298-3973 ou pelo e-mail aprodecana@gmail.com.
O Programa Produtos Premium tem se consolidado como uma política pública estratégica para o fortalecimento de cadeias produtivas gaúchas. Durante a Expointer 2026, a Sict e a Aprodecana assinaram protocolo de intenções para a criação do Centro de Referência em Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação da Cachaça de Alambique do Rio Grande do Sul, iniciativa que pretende ampliar a competitividade do setor e estimular a inovação. A assinatura ocorreu na Casa da Aprodecana, no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio, reforçando o papel da feira como vitrine para a agroindústria gaúcha.
Na mesma edição da Expointer, o programa também certificou 101 azeites de oliva extravirgem de 27 marcas produtoras, referentes à safra 2026. A cerimônia, realizada em 1º de setembro na Casa Ibraoliva/Sescon-RS, reuniu autoridades, produtores e representantes do setor, com exposição e degustação dos azeites certificados. A diversidade de variedades e blends evidencia o avanço da olivicultura no Estado e a consolidação do Rio Grande do Sul como referência nacional na produção de azeites de alta qualidade.
Outro destaque é o Selo Cordeiro Premium Gaúcho, que será entregue a sete produtores durante a 2ª Fecovinos, em São Pedro do Sul. O foco está na origem e na qualidade da carne ovina in natura produzida no Estado, ampliando o portfólio de produtos reconhecidos pelo programa. Além da cachaça, do azeite e da carne ovina, o Produtos Premium já contempla também a carne bovina, reforçando o compromisso com a valorização de cadeias estratégicas para a economia gaúcha.
A iniciativa aproxima poder público, produtores, entidades representativas e instituições de pesquisa, criando um ecossistema de certificação que fortalece a imagem dos produtos gaúchos no mercado interno e externo. “O Programa Produtos Premium atua na certificação de produtos com base em critérios de origem e qualidade, consolidando o reconhecimento da produção gaúcha e ampliando sua competitividade nos mercados nacional e internacional”, destacou a Sict em nota oficial.
Com a prorrogação das inscrições para o selo da Cachaça Gaúcha, o governo reforça a importância de estimular a formalização e a qualificação dos produtores, garantindo que o consumidor tenha acesso a bebidas com identidade, procedência e qualidade asseguradas. A medida também contribui para a valorização da agricultura familiar e para a diversificação da matriz produtiva do Estado, em linha com políticas de inovação e desenvolvimento sustentável. (por Gisele Flores)
Clique no botão acima para ouvir ao vivo
No Ar: Programa Conexão Pampa
