Domingo, 22 de Fevereiro de 2026

Home Acontece “Não sou gigolô de praia: sou investidor do litoral gaúcho” afirma Antônio Ortiz, diretor dos Supermercados Asun

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Trajetória e os desafios da rede Asun no litoral gaúcho

O litoral gaúcho é marcado por veraneio intenso, sazonalidade econômica e desafios logísticos que testam a resiliência de qualquer empreendimento. Nesse cenário, os Supermercados Asun, sob a direção de Antônio Ortiz, consolidaram-se como uma das maiores redes da região, com presença contínua desde 1975. Hoje, são 15 unidades distribuídas de Quintão a Torres, empregando cerca de 2 mil colaboradores e tornando-se um dos maiores empregadores da faixa litorânea.

Ortiz gosta de frisar que não é “gigolô de praia”. A frase, dita em tom bem-humorado, traduz sua filosofia empresarial: não explorar apenas o verão e abandonar o litoral no inverno, mas investir de forma permanente, trabalhando 12 meses por ano, qualquer que seja o movimento ou o clima. Todas as lojas permanecem abertas durante o ano inteiro, mesmo enfrentando invernos rigorosos e períodos de baixa rentabilidade. “Fechar é um horror. Equipamento parado estraga, e cliente precisa saber que pode contar conosco em qualquer época”, afirma.

A história da rede, porém, tem raízes profundas. Foi em Quintão, em 1975, que a família Ortiz iniciou sua jornada no litoral. Na época, a praia tinha pouco mais de vinte casas. Sem residência própria, eles dormiam no chão do supermercado, cozinhavam na padaria e trabalhavam das seis da manhã à meia-noite. “Essa dedicação moldou nossa cultura de trabalho e respeito ao cliente. Quintão foi o berço da nossa história e até hoje simboliza o espírito de perseverança que nos trouxe até aqui”, relembra.

O verão de 2026 foi positivo, impulsionado pela presença maciça de turistas argentinos em cidades como Torres e Capão da Canoa. Ortiz reconhece, porém, que o calendário escolar ainda limita o potencial da temporada. “Se as aulas começassem em março, o litoral teria mais tempo de vida econômica. Não é só para nós, mas para o garçom, o pedreiro, o jardineiro. Todos ganhariam com mais semanas de movimento”, defende.

Outro fator que anima o setor são os feriadões previstos para este ano. Com quase dez datas prolongadas, Ortiz acredita que haverá maior fluxo de visitantes e, consequentemente, mais consumo. “O litoral é uma economia pujante, mas precisa de políticas que reconheçam sua importância. O governo investe em cidades como Caxias, mas o litoral também merece atenção”, pontua.

A rede Asun também se destaca pela postura diante da fiscalização. Em meio às operações que recolheram mais de 20 toneladas de alimentos impróprios em concorrentes, Ortiz garante que suas lojas mantêm rígidos padrões de qualidade. “Recebemos visitas da vigilância sanitária e do Procon, mas nosso trabalho é tão forte que eles acabam nos agradecendo. O cliente sabe que aqui encontra confiança”, diz.

O futuro também está no horizonte. Para 2026, estão previstas duas novas lojas em Porto Alegre, além de tratativas para expansão em Arroio do Sal e Rainha do Mar. O objetivo é chegar a 20 unidades no litoral em até cinco anos, consolidando ainda mais a marca. “Gostamos do litoral, acreditamos nele e queremos crescer junto com as comunidades”, afirma.

A sucessão familiar já está em andamento. Ortiz, aos 70 anos, orgulha-se de ver os quatro filhos envolvidos na operação, representando a terceira geração da empresa. “Eles gostam muito do trabalho, se dedicam e já preparam a quarta geração. Isso me dá tranquilidade e orgulho”, conclui.

O balanço de Antônio Ortiz revela mais que números: mostra a visão de um empresário que aposta na permanência, na qualidade e na relação de confiança com clientes e comunidades. Ao afirmar que não é “gigolô de praia”, ele sintetiza a filosofia que transformou o Asun em referência no litoral gaúcho — uma rede que nasceu em Quintão, cresceu com sacrifício e hoje se mantém firme em todas as estações. (por Gisele Flores – gisele@pampa.com.br)

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